SmartResponder.ru
Міні-курс

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
 Інформація
Головна » Статті » Спеції

СОЛОДКІ СТРАВИ, САЛАТИ, ВИПІЧКИ, НАПОЇ




Цукор - мускатний горіх, ванілін, кумін, фенхель, кардамон, плоди манго, м'ята.

 

Ананас - кардамон, кумін.

 

Банан - ванілін, плоди манго.

 

Глід - імбир, кардамон, кумін, лимон, м'ята.

 

Виноград (родзинки) - кардамон, імбир, апельсин (кірка).

 

Вишня - кумін, кардамон, лимон, фенхель.

 

Гранат - імбир, фенхель.

 

Груша - кардамон, плоди манго, фенхель.

 

Ірга - кумін, кардамон, мускатний горіх.

 

Калина - кардамон, кумін, плоди манго.

 

Полуниця ("Вікторія") - імбир, кірка лимону, манго, кумін.

 

Суниця (лісова) - кумін, калінджі, фенхель, імбир.

 

Суниця - імбир, кірка лимона, манго, мускатний горіх, калінджі

 

Агрус - кумін, фенхель, імбир.

 

Курага - фенхель.

 

Лимон - ванілін, фенхель, плоди манго.

 

Малина - м'ята, кумін, плоди манго.

 

Мандарин - м'ята, кумін, кардамон.

 

Обліпиха - кумін, фенхель, м'ята, ванілін, плоди манго.

 

Горобина червона - куркума, імбир, кардамон, манго, калінджі, кумін.

 

Горобина чорноплідна - кардамон, каррі, фенхель, калінджі.

 

Слива синя - плоди манго, ванілін, фенхель, кардамон.

 

Слива біла - плоди манго, кардамон, фенхель.

 

Смородина біла - лимон, кумін, м'ята.

 

Смородина червона - лимон, апельсин(кірка), кумін, плоди манго.

 

Смородина чорна - кардамон, фенхель, ванілін, лимон, калінджі.

 

Фінік - кардамон, плоди манго, фенхель, ванілін.

 

Черемха чорна - кардамон, лимон, ванілін, фенхель.

 

Яблука - фенхель, ванілін.

 

Категорія: Спеції | Додав: Admin (21.02.2010)
Переглядів: 1821 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всього коментарів: 0

Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Понеділок, 29.04.2024, 06:36
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Форма входу
Категорії розділу
Статті [0]
Тренінги [8]
Курси [2]
Консультації [2]
Цікаві ресторанні історії [1]
Грузинська кухня [7]
Кулінарний словник [6]
Різне [8]
Італійська кухня [1]
Японська кухня [6]
Керівництво [21]
Персонал [12]
Фінанси [8]
Цікаво [16]
Європейська кухня [9]
Українська кухня [2]
Афоризми [3]
З нуля [7]
Напої [5]
Спеції [7]
Карвінг [4]
Кулінарні новини [2]
Пошук
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 116
Друзі сайту
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Власник сайту: Леся Лазар © 2024
Створити безкоштовний сайт на uCoz