Старовинна українська страва. Вона з'явилося в Україні давно і згадується в «Енеїді». Коли страва, вийнята з печі, рум'яна, і виділяє спокусливі аромати, стриматися від дегустації неможливо.
Для того, щоб технологія була робочою і
ефективною, важливе правильне спостереження при її створенні. Також ви знаєте про те, що дуже важливо зберігати технології письмово. Але як добитися від персоналу, щоб вони слідували
правильній технології.
Звичайно, перше, про що ви
подумаєте – це потрібно знижувати ціну!
Вірно?
Зовсім ні! Ні! І ще раз НІ! Ви знаєте прислів'я: Я краще виправдаю свою ціну зараз, ніж буду вибачатись за якість в
майбутньому.
Що відбувається зазвичай, коли керівник приймає
нового співробітника на роботу? Він кидає його «у воду» і дивиться, що далі. «Поплив,
поплив, поплив. потонув. Ну, нічого, у мене ще є!» Приймає іншого на місце того,
що «потонув». «Поплив, поплив, поплив — добре!» Тобто виплив співробітник,
значить, легінь, хай працює. Якщо немає — знайдемо іншого.
Мабудь, ви подумили: «Яким би складним не бувфінансовийстан компанії,
економія на туалетному папері - це параноя!»
Згідна з вашою
реакцією за однієї умови: Ви зможете назвати точну (або відносно точну) цифру
витрат вашої компанії на туалетний папір, рушники, миючі
засоби, канцтовари і інші витратні матеріали. (Назвіть хоч би цифру по компанії
в цілому!)
Меню походить від французького «menu» і означає розклад страв і напоїв на сніданок, обід і вечерю, а також перелік страв для прийомів і іншого виду обслуговування.
Фахівці з
норвезького Університету науки і технологій в Тронхейме з'ясували, як потрібно
правильно смажити м'ясо, щоб мінімізувати кількість канцерогенів.
