SmartResponder.ru
Міні-курс
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
 Інформація
Головна » Статті » Європейська кухня

У категорії матеріалів: 9
Показано матеріалів: 1-9

Сортувати по: Назві
Багато ресторанів характеризують свою кухню як європейську. Але не завжди роз'ясняють що вони мають на увазі. Спробуємо розібратися в цьому питанні.
 
                                                                                                                        
                                                                                                                      
Європейська кухня | Переглядів: 3652 | Додав: Admin | Дата: 21.11.2009 | Коментарі (0)

Хороший шоколад люблять всі, а мочати в нього можна практично будь-який фрукт або ягоду. А якщо ще додати в шоколадну масу алкоголь (наприклад, ром), то вийде ще смачніше...

Європейська кухня | Переглядів: 697 | Author: Н. Кунарьова | Додав: Admin | Дата: 10.12.2009 | Коментарі (0)

Ця швейцарська страва давно завоювало популярність в багатьох країнах світу. А все тому, що готується фондю за лічені хвилини, рецепт його гранично простий, а смак - просто чудовий.

Європейська кухня | Переглядів: 761 | Додав: Admin | Дата: 10.12.2009 | Коментарі (0)

Існує велика кількість різновидів сирного фондю. Будь-який кухар, що додав, можливо, з чистої цікавості до пари «Емменталь + Грюєр» якийсь інший сорт сиру, може має право вважати себе винахідником нового смакового відтінку. А значить, і нової страви.

 

Європейська кухня | Переглядів: 609 | Author: Н. Кунарьова | Додав: Admin | Дата: 10.12.2009 | Коментарі (0)

Кулінарний шедевр із звичних продуктів.

Європейська кухня | Переглядів: 10691 | Додав: Admin | Дата: 23.12.2009 | Коментарі (0)

Рецепт для любителів хорошого м'яса. Звичайно, можна посмажити для гостей м'ясо порційно, у вигляді стейків, потушкувати або запекти його.

Європейська кухня | Переглядів: 772 | Author: Н. Кунарьова | Додав: Admin | Дата: 10.12.2009 | Коментарі (0)

Ковбаски, в принципі, повинні відповідати трьом вимогам: зручно нарізатися на шматочки, бажано однакового розміру, бути готовими (або майже готовими) і, звичайно ж, подобатися особисто вам!

Європейська кухня | Переглядів: 646 | Author: Н. Кунарьова | Додав: Admin | Дата: 10.12.2009 | Коментарі (0)

У традиційну страву німецької кухні можна внести власні ідеї.
Готуються ковбаски дуже швидко!
Європейська кухня | Переглядів: 617 | Додав: Admin | Дата: 19.03.2010 | Коментарі (0)

Глінтвейн - напій на основі червоного вина з додаванням спецій і цукру. Часто в глінтвейни додають ягоди, фрукти, сухофрукти, корицю, гвоздику, аніс, імбир, а також мед і цедру цитрусових. У деяких рецептах можна зустріти використання міцніших алкогольних напоїв, таких як ром або коньяк.

Європейська кухня | Переглядів: 1466 | Author: Н. Кунарьова | Додав: Admin | Дата: 10.12.2009 | Коментарі (0)

Середа, 27.11.2024, 00:33
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Форма входу
Категорії розділу
Статті [0]
Тренінги [8]
Курси [2]
Консультації [2]
Цікаві ресторанні історії [1]
Грузинська кухня [7]
Кулінарний словник [6]
Різне [8]
Італійська кухня [1]
Японська кухня [6]
Керівництво [21]
Персонал [12]
Фінанси [8]
Цікаво [16]
Європейська кухня [9]
Українська кухня [2]
Афоризми [3]
З нуля [7]
Напої [5]
Спеції [7]
Карвінг [4]
Кулінарні новини [2]
Пошук
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 116
Друзі сайту
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Власник сайту: Леся Лазар © 2024
Створити безкоштовний сайт на uCoz