SmartResponder.ru
Міні-курс
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
 Інформація
Головна » Статті » Цікаво

У категорії матеріалів: 16
Показано матеріалів: 1-10
Сторінки: 1 2 »

Сортувати по: Назві

"Банкет банкетів" - так називається Нобелівський банкет, який щорічно відмічається В Блакитному залі міської ратуші Стокгольму. Перший раз він відмічався 10 грудня 1901 року одночасно з першим врученням премії. Число запрошених коливається від 1300 до 1400 чоловік. Обов'язкова парадна форма одягу: фраки і вечірні плаття.

Цікаво | Переглядів: 1581 | Author: С.Дьячкова, М.Стюарт, В.Грегуольд | Додав: Admin | Дата: 21.02.2010 | Коментарі (0)

15 способів отримати задоволення від ресторану:

Цікаво | Переглядів: 762 | Author: Савелій Лібкін | Додав: Admin | Дата: 14.10.2009 | Коментарі (0)

Як ви відноситеся до помилок? Переважна більшість людей їх панічно боїться. Це логічно: у школі вчителі любили тих, хто здійснював їх менше і був відмінником, батьки засмучувалися із-за наших поганих оцінок, однокласники втрачали пошану.
Цікаво | Переглядів: 870 | Додав: Admin | Дата: 08.04.2012 | Коментарі (0)

Фірмовий стиль – це використання єдиних принципів оформлення, колірних поєднань і образів для всіх форм реклами, ділових паперів, документації, упаковки, офісу і навіть одягу співробітників.

Цікаво | Переглядів: 1391 | Додав: Admin | Дата: 02.12.2009 | Коментарі (0)

«…По думках проводжають» Френсис Гальтон, знаменитий англійський учений і двоюрідний брат Чарльза Дарвіна, відрізнявся великою оригінальністю. Причому, не лише в житті, але і в роботі. Одного дня Френсис зважився на своєрідний експеримент.
Цікаво | Переглядів: 756 | Author: Александр Казакевич | Додав: Admin | Дата: 29.02.2012 | Коментарі (0)

Про це я подумував давно. Вирішальним став погожий літній день 2001 року. Ми з колегою спустилися на літній майданчик ресторану «011», що знаходиться прямо під вікнами бізнес-школи. Сівши за столик, почали обговорювати проект. Підійшла усміхнена офіціантка і запитала: «Який Вам салат подати: овочевий чи сербський?» Я вибрав сербський, а моя колега – овочевий. Офіціантка посміхнулася і пішла на кухню. Ще декілька хвилин ми обговорювали проект, аж раптом я зупинився: «Стривайте, але я не збирався замовляти салат!» «Я теж», – здивовано помітила колега. Рахунок став 2:0 на користь ресторану. Тоді я твердо вирішив попрацювати офіціантом.
Цікаво | Переглядів: 925 | Author: PartOfCar | Додав: Admin | Дата: 30.05.2010 | Коментарі (0)

Повчальна історія, що відбулася між Конфуцієм і його учнем Цзи-Лу.

Цікаво | Переглядів: 1322 | Додав: Admin | Дата: 22.06.2010 | Коментарі (0)

Згідно з дослідженням, проведеним американською компанією Technomic, найефективнішим інструментом реалізації напоїв в ресторані є порада офіціанта.

Цікаво | Переглядів: 659 | Додав: Admin | Дата: 23.08.2010 | Коментарі (0)

Величезна кількість ресторанів нагадує мені фруктове дерево з пластмасовим листям, на якому ростуть нейлонові яблука, і величезна кількість українців намагається їх зірвати, заплатити за це і розгризти.
Цікаво | Переглядів: 706 | Author: Савелій Лібкін | Додав: Admin | Дата: 14.10.2009 | Коментарі (0)

Моменти істини – це ключові крапки у взаємодії ваших клієнтів з вами.

Це миті, коли за долі секунд у клієнта складається враження про компанію, яке може залишитися на довгі роки.

Цікаво | Переглядів: 638 | Author: Н. Єрємєєва | Додав: Admin | Дата: 07.02.2010 | Коментарі (0)

1-10 11-16
П'ятница, 29.03.2024, 09:54
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Форма входу
Категорії розділу
Статті [0]
Тренінги [8]
Курси [2]
Консультації [2]
Цікаві ресторанні історії [1]
Грузинська кухня [7]
Кулінарний словник [6]
Різне [8]
Італійська кухня [1]
Японська кухня [6]
Керівництво [21]
Персонал [12]
Фінанси [8]
Цікаво [16]
Європейська кухня [9]
Українська кухня [2]
Афоризми [3]
З нуля [7]
Напої [5]
Спеції [7]
Карвінг [4]
Кулінарні новини [2]
Пошук
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 116
Друзі сайту
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Власник сайту: Леся Лазар © 2024
Створити безкоштовний сайт на uCoz